Spargel Italiano

Spargel Italiano

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 🌍 Italienisch 👁️ 3 Aufrufe

Spargel Italiano ist ein mittelleichtes italienisches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus geschnittenen, mittelgroßen Spargelstangen (frisch oder gefroren; 2 oder 3 pro Person), dünnen Schinkenscheiben pro Stange, Olivenöl, Thymian und Zitronenschnitzen und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Prosciutto leicht mit einer Mischung aus Olivenöl und Thymian bestreichen. Blanchieren Sie den Spargel, bis er gerade weich ist (2 bis 4 Minuten).

Den blanchierten Spargel in Eiswasser tauchen.

Abfluss.

Jeden Stiel mit Prosciutto umwickeln.

Bis zum Servieren kühl stellen.

Mit Zitronenscheibe servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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