Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. asperges cuites, 2 c. oléo, 2 c. farine, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites cuire les asperges ou utilisez-les en conserve.
Préparez une sauce blanche avec de l'oléo, de la farine, du sel, du poivre et du lait.
Cuire jusqu'à épaississement et ajouter le fromage.
Placer la moitié de la chapelure dans une cocotte graissée. Disposez des couches alternées d'œufs, d'asperges et de sauce au fromage sur la chapelure.
Couvrir le dessus avec le reste de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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