Espárragos y Arroz
Espárragos y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 1 1/2 c. caldo de pollo, 1 1/2 c. arroz de cocción rápida, 1/2 cebolla picada y 1 paquete (8 oz.) Champiñones frescos cortados en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltear la cebolla en aceite.
Agregue los champiñones hasta que estén húmedos.
Agrega los espárragos hasta que estén calientes.
Agrega el caldo de pollo y el arroz; hervir.
Tapar y retirar del fuego hasta que se absorba el líquido.
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