Artischocken-Reissalat

Artischocken-Reissalat

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Artischocken-Reissalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Hühnchen-Reis-a-roni, 2 Gläser marinierte Artischockenherzen, 1 c. Mayonnaise, 1 TL. Currypulver und 1/2 c. grüner Pfeffer, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis-A-Roni nach Packungsanweisung kochen; Cool.

Die Flüssigkeit der marinierten Artischockenherzen abgießen und auffangen.

Flüssigkeit zu Mayonnaise und Currypulver hinzufügen.

Gehackte grüne Paprika, Zwiebeln und Oliven zum abgekühlten Reis geben.

Fügen Sie Mayonnaise-Dressing hinzu und schneiden Sie die Artischockenherzen zum Reissalat.

Mit frischen Tomatenspalten auf der Platte rund um den Salat dekorieren.

Für 8 Personen.

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