Corações de Alcachofra Recheados com Carne de Caranguejo e Queijo Bleu

Misture o molho picante, o molho inglês, o suco de limão, a maionese, os ovos, a mostarda seca, o vinho branco e a pimenta-do-reino.

Corte as cascas do pão e corte em quadradinhos. Adicione à mistura e deixe descansar enquanto verifica se há cascas na carne de caranguejo.

Adicione o queijo bleu e o creme de leite e misture.

Agora adicione a carne de caranguejo e a mistura de recheio aos corações de alcachofra.

Cubra com limão, manteiga e vinho branco. Asse a 450° por 15-20 minutos ou até a carne de caranguejo dourar.