Salade verte artichauts et feta (pour 4 portions)
La salade verte artichauts-feta (pour 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. vinaigrette italienne sans gras, 1 c. vinaigre de vin rouge, 1/4 c. moutarde sèche, 1 c. d'artichauts (surgelés), décongelés et 4 c. feuilles de laitue miniature, mélangées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un grand bol.
Remuer avec un fouet.
Incorporer les artichauts; laisser mariner au réfrigérateur 1 heure.
Ajouter la salade verte, les tomates et l'oignon.
Placer 1 1/4 tasse de salade sur chacune des 4 assiettes.
Saupoudrer chacun d'1 cuillère à soupe de fromage.
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