Ароматный польский плов с запеченными овощами

Собрать ингредиенты: овощи, черный перец, морковь, лавровый лист, сок лимона, тмин, вода.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощи и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу польского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными польскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.