सुगंधित लातवियाई भुनी हुई दाल की पकौड़ी

सामग्री इकट्ठा करें: दाल, नींबू का रस, दालचीनी, प्याज, दही, हल्दी, जीरा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. - दाल डालें और भुनने तक पकाएं.

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - लातवियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

पारंपरिक लातवियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें और परोसें।