سلطة السمك المتبلة أنتيجوان العطرية
سلطة السمك المتبلة العطرية الأنتيجوانية - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ أنتيجوان المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: السمك، الماء، الجزر، البقدونس، الكمون، الدقيق، عصير الليمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات أنتيجوان.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات أنتيغوا التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً