Pain aux abricots
Le pain aux abricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. shortening, 1 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 c. babeurre et 2 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper les abricots dans l'eau chaude pendant 5 minutes (égoutter).
Crémer le shortening, le sucre et l'œuf.
Ajouter les ingrédients secs.
Alterner avec du babeurre.
Incorporer les abricots et les noix.
Cuire une heure à 350°.
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