Apfelmus-Haferflocken-Muffins
Apfelmus-Haferflocken-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 c. Zucker, 4 TL. Backpulver, 1 1/2 TL. Salz und 1 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Trockene Zutaten vermischen; Apfelmus, Eier und Butter vermischen. Trockene Zutaten abwechselnd in die Apfelmus-Mischung einrühren und gut vermischen, bis sie feucht sind.
Rosinen und Haferflocken unterrühren.* Den Teig in gefettete Muffinformen füllen und 20 bis 25 Minuten bei 375 °C backen, oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Aus den Pfannen nehmen. Ergibt je nach gewünschter Größe 2 Pfannen oder 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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