Name: Applebaums Italiano-Salat
Ingredients: 1 Blumenkohl mit kleinem Kopf, in Blumenkohlstücke aufgeteilt; 1 stalk Brokkoli, in Röschen geschnitten; 1 mittelgroßes Bündel Sellerie, in 1/2 bis 3/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 can Ganze Wasserkastanien, in Viertel geschnitten; 1 lb. Kirschtomaten, halbiert; 1 (4 oz.) can ganze Pilze, der Länge nach in 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten; 4 oz. schwarze Olivenscheiben; 3 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 1 kleine Flasche kalorienarmes italienisches Dressing; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Applebaums Italiano-Salat

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Der Italiano-Salat von Applebaum ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Blumenkohlkopf, in Blumenkohlstücke zerteilt, 1 Brokkolistängel, in Röschen geschnitten, 1 mittelgroßem Bündel Sellerie, in 1/2 bis 3/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 Dose ganze Wasserkastanien, in Viertel geschnitten und 1 Pfund Kirschtomaten, halbiert, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.