Apfelstrudel
Apfelstrudel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (17 1/4 oz.) Pkg. gefrorener Blätterteig, 6 bis 8 Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 c. Rosinen, 1 1/2 TL. Zimt und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Blätterteig 20 Minuten auftauen lassen.
Äpfel, Rosinen, Zimt, Zucker, Nüsse und Krümel vermengen.
Falten Sie jedes Teigquadrat auseinander und rollen Sie es zu einem 13 x 10 Zoll großen Rechteck aus.
Die Hälfte der Apfelmischung entlang der Mittellinie des Teigs (in Längsrichtung) verteilen.
Ränder mit geschlagenem Eigelb bestreichen.
Den Teig über die Füllung falten und die Ränder zusammendrücken, um ihn zu verschließen.
Mit der Nahtseite nach unten auf ein gefettetes Backblech mit Rand legen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.
Die Oberfläche mit Eigelb bestreichen.
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