Gâteau aux pommes et aux épices
Le gâteau aux épices et aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. shortening, 2 œufs, 4 c. pommes pelées, crues, hachées et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajoutez les œufs battus.
Mélangez bien, puis incorporez les pommes hachées.
Tamiser les ingrédients secs ensemble; incorporer.
Ajoutez des noix.
Cuire au four dans un moule à cake oblong à 350° pendant 45 minutes.
Donne un gros gâteau moelleux.
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