Rollo de manzana

Combine la harina, el polvo para hornear, la manteca vegetal, la sal y la leche hasta obtener una consistencia de galleta.

Enrolle hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada.

Untar con manzanas finamente picadas, azúcar y canela.

Enrollar como si fuera un rollo de gelatina. Córtelo en secciones de una pulgada y colóquelo en un molde cubierto con 1 taza de azúcar y 1/3 de taza de mantequilla derretida.

Hornear 35 minutos a 350°.