Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/2 c. cassonade emballée, 3 c. farine tout usage, 1 c. cannelle et 1/4 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un petit bol, mélanger les sucres, la farine et les épices ; annuler.
Dans un grand bol, mélanger les pommes avec le jus de citron.
Ajouter le mélange de sucre; bien mélanger pour enrober.
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec la moitié de la pâte.
Placer la garniture aux pommes dans la croûte; parsemer de beurre.
Abaisser le reste de la pâte pour qu'elle s'adapte au dessus de la tarte.
Coupez quelques fentes sur le dessus de la tarte.
Battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux; badigeonner la pâte.
Saupoudrer de sucre dessus.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
Augmentez la température à 400° et faites cuire au four 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Rendement : 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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