Muffins de maçã e noz-pecã
Muffins de maçã e noz-pecã são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha, 1 colher de chá. refrigerante, 1 colher de chá. canela, 1/8 colher de chá. sal e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte forminhas de muffin.
Peneire a farinha, o refrigerante, a canela e o sal em uma tigela.
Misture o açúcar, o óleo, o ovo, o suco de limão, a baunilha e a casca de limão em uma tigela grande.
Bata para misturar.
Misture os ingredientes secos, maçãs e nozes.
Coloque a massa em forminhas de muffin.
Asse por cerca de 35 minutos.
Centro de teste com palito.
Se sair limpo, o muffin está pronto.
Vire os muffins em uma gradinha.
Esfriar ligeiramente.
Sirva quente.
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