Muffins aux pommes et aux pacanes
Les muffins aux pommes et aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. cannelle moulue, 1/8 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer 1/2 tasse de moules à muffins.
Tamisez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Mélanger le sucre, l'huile, l'œuf, le jus de citron, la vanille et le zeste de citron.
Fouetter pour mélanger.
Incorporer les ingrédients secs, puis les pommes et les pacanes.
Verser 1/3 tasse de pâte dans chaque moule à muffins.
Cuire au four environ 35 minutes.
Démoulez les muffins sur une grille.
Faites refroidir légèrement.
Servir chaud.
Rendements 12.
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