Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen

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Apfelpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. vier gesiebt, 1 1/2 TL. Backpulver, 3/4 TL. Salz, 1 EL. Zucker und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Ei, Milch und Fett verrühren. Nach und nach zu den trockenen Zutaten hinzufügen.

Nur so lange rühren, bis der Teig glatt ist.

Äpfel unterheben.

Löffelweise auf eine heiße, gefettete Grillplatte geben.

Langsam kochen, bis die Oberfläche mit Blasen bedeckt ist. Wenden und kochen, bis der Boden gut gebräunt ist.

(Notiz

Machen Sie die Pfannkuchen dünn und rollen Sie sie auf, bevor Sie sie in den warmen Ofen geben.)

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