Apfel-Nuss-Brot
Apfel-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 4 c. Allzweckmehl, 1 c. Salatöl, 2 c. geschälte, gehackte Äpfel und 1 c. Mit Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucker und Eier schaumig schlagen.
Trockene Zutaten vermischen und zur Ei-Zucker-Mischung hinzufügen.
Öl und Sauerrahm hinzufügen.
Gut schlagen. Äpfel, Pekannüsse und Vanille unterrühren.
Den Teig in zwei gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.
1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
5 Minuten in Pfannen abkühlen lassen.
Auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. Ergibt zwei Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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