Scones aux pommes et au miel
Les Apple 'N' Honey Scones sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2/3 c. germe de blé, 1/4 c. muscade moulue, 1/4 c. sel (facultatif) et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 400°.
Vaporiser légèrement une grande plaque à biscuits ou graisser légèrement.
Mélanger les 7 premiers ingrédients; incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Ajouter la pomme, le lait et le miel en mélangeant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir doucement 5 à 6 fois.
Tapotez la pâte en un cercle de 9 pouces.
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