Apfelknödel
Apfelknödel sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 großen Äpfeln, Zucker, Zimt, 2 c. brauner Zucker und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in Scheiben auf den Boden einer tiefen Auflaufform (ungefähr 23 x 23 cm).
Mit Zimt und Zucker bestreuen.
Aus braunem Zucker, Wasser, Muskatnuss und Butter einen Sirup herstellen; erhitzen, bis es heiß ist.
Mehl, Salz, Backpulver, Zucker und Backfett vermischen.
Fügen Sie die Milch hinzu; rühren, bis es feucht ist.
Geben Sie kleine Teigportionen auf die Äpfel und lassen Sie Platz, damit sich der Teig ausdehnen kann. Knödel und Äpfel mit heißem Sirup übergießen.
45 Minuten bei 350° backen.
Pur oder mit Eis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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