Dumplings aux pommes
Les Dumplings aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. eau, 1/4 c. cannelle, 1/4 c. muscade et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Pour faire la sauce, mélanger le sucre, l'eau, la cannelle et la muscade. Cuire 5 minutes et ajouter le beurre.
Parer et épépiner les pommes.
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique; couper en shortening.
Ajouter le lait d'un seul coup et remuer jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Étalez sur 1/4 de pouce d'épaisseur.
Coupez six carrés de 5 pouces.
Placez une pomme sur chaque carré ; saupoudrer généreusement de sucre et d'épices supplémentaires.
Parsemer de beurre; repliez les coins sur la pomme et pincez les bords.
Placer à 1 pouce d'intervalle dans un plat allant au four graissé.
Verser sur la sauce et cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
Servir chaud avec de la crème.
Vous aurez des éloges !
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