Albóndigas de manzana
Apple Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina con levadura, 1/2 c. crisco, 1/4 c. agua hirviendo, 3/4 c. azúcar y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir Crisco y 1/4 taza de agua hirviendo.
Agrega la harina y mezcla. Fresco.
Divida la masa en 4 bolas.
Estirar para rellenar con manzanas. Combine 3/4 taza de azúcar con 1/2 tetera llena de agua.
Cocine a fuego lento (un almíbar ligero).
Combine las manzanas, la canela y endulce al gusto.
Mezclar bien. Coloque las manzanas sobre la masa extendida.
Enrolla y asegúrate de que la bola de manzana quede bien cerrada.
Agregue el almíbar y cocine muy lento (cocine a fuego lento) uno o dos a la vez.
Repita hasta que todos estén cocidos y bien dorados. Están buenísimos solos o con helado de vainilla o de leche.
Se pueden hornear en el horno a 350° durante 30 minutos.
Reduzca el consumo de almíbar si se hornea.
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