Apfelknödel
Apfelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Äpfeln, 2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 3/4 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Äpfel schälen, entkernen und halbieren.
Für den Teig Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Fett einschneiden.
Milch hinzufügen. Mischen und wie Kuchenteig ausrollen.
Die Apfelhälfte auf ein Quadrat des ausgerollten Teigs legen; 1 Stück Butter hinzufügen.
Zimt und Zucker über den Apfel streuen und den Teig um den Apfel rollen.
In die Pfanne geben.
Wiederholen Sie dies für jeden Apfel.
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