Dumplings aux pommes
Les Dumplings aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. sel, 1 c. saindoux, 1/3 c. eau et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la farine et le sel.
Couper en saindoux. Battre ensemble l'eau, le vinaigre et l'œuf.
Mélangez le mélange de saindoux avec la farine.
Divisez la pâte en deux. Étalez chaque moitié et coupez-la en 6 carrés.
Épluchez et évidez 12 pommes acidulées.
Disposez 1 pomme sur chaque carré de croûte.
Saupoudrer d'1 cuillère à soupe de sucre et d'une pincée de cannelle.
Enroulez la croûte autour de la pomme. Placer dans un moule de 9 x 13 pouces.
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