Apfelknödel
Apfelknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 großen Äpfeln, 1 1/2 bis 2 c. Wasser, 2 c. Mehl, 2 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Äpfel schälen und entkernen, Schale und Kerngehäuse beiseite legen und in Wasser köcheln lassen.
Flüssigkeit aus dem Sirup abgießen und auffangen.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Fett einschneiden.
Milch hinzufügen; Nur so lange rühren, bis es feucht ist.
Auf die Größe eines Geschirrtuchs ausrollen; in 6 oder 8 Quadrate schneiden.
Auf jedes Teigquadrat Äpfel legen.
In jeden Apfel 1 Teelöffel Butter, 1 Esslöffel Zucker und Zimtmischung geben. Den Teig über dem Apfel zusammenkneten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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