Apfel-Frischkäse-Kaffeekuchen
Apfel-Frischkäse-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (3 Unzen) Frischkäse, 1/4 c. feste Margarine oder Butter, 2 c. Bisquit-Backmischung, 1/3 c. Mit Milch- und Frischkäsefüllung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Den Ofen auf 425° vorheizen.
Frischkäse und Margarine in die Backmischung schneiden.
Milch einrühren.
Den Teig auf die mit Backmischung bestäubte Oberfläche legen; Zum Überziehen vorsichtig die Backmischung einrollen.
8 bis 10 Mal leicht durchkneten.
Zu einem Rechteck (30 x 20 cm) ausrollen; Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Die Frischkäsefüllung in der Mitte des Rechtecks verteilen.
Machen Sie 2 1/2 Zoll lange Schnitte in Zollabständen auf der 12 Zoll langen Seite des Rechtecks.
Falten Sie die Streifen überlappend über die Füllung.
Zucker und Zimt mischen; darüber streuen.
Ohne Deckel 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Vorsichtig auf den Rost legen; vollständig abkühlen lassen.
Den Kuchen mit einem Löffel in die Mitte des Kaffeekuchens füllen.
Mit Walnüssen bestreuen.
Restlichen Kaffeekuchen im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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