Crêpes aux pommes et au fromage cottage
Les crêpes aux pommes et au fromage cottage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. petit fromage blanc caillé, 2 c. pommes râpées, 1 c. farine tout usage, 2 c. jus de citron et 1 c. zeste de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le fromage, les pommes, la farine, le jus et le zeste de citron, le sucre, la vanille, la cannelle et les jaunes d'œufs dans un grand bol.
Bien mélanger jusqu'à homogénéité.
Ajouter les raisins secs.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer au mélange de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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