/1101450-70b3f7133fbe4bee9557dffff839dfea.jpg)
Яблочный соус и свиные отбивные
Свиные отбивные из корейки с приправами, запеченные с яблочным сидром и вустерширским соусом и украшенные хересом, заставят даже самого привередливого мужа сказать: «Ух ты!» Подавайте с картофельным пюре.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде, пригодной для духовки, на средне-сильном огне.
Посыпьте отбивные солью, перцем, чесночным порошком и приправой для птицы.
Выложите в горячее масло и обжарьте с обеих сторон.
Полейте отбивные вустерширским соусом и залейте яблочным сидром.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
Выложите отбивные на тарелку и верните сковороду на плиту на среднем или сильном огне.
Вмешайте шерри в кастрюлю и варите, пока соус не загустеет, часто помешивая.
Подавайте соус к отбивным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1273812-81ce1a3d06394e34b5f9ee8c84ebaa06.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий