Pouding au pain aux pommes
Le pudding au pain aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de pain, 4 pommes moyennes, 1/2 c. raisins secs, 1 1/3 c. de lait et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire griller légèrement le pain et le couper en quatre en diagonale.
Disposer une seule couche de pain au fond d'un plat allant au four légèrement graissé de 12 x 8 pouces.
Épépinez et coupez les pommes en dés.
Répartir uniformément la moitié des pommes sur le pain.
Saupoudrer les raisins secs sur les pommes.
Disposez le reste du pain sur les pommes coupées en dés.
Répartir le reste des pommes sur le pain.
Chauffer le lait et le beurre jusqu'à ce que le beurre fonde.
Mélanger les œufs, le sucre, les épices et le sel.
Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment.
Verser sur le pain et les pommes.
Saupoudrer de cassonade.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 50 minutes.
Servir tiède ou froid.
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