Apfelbrot
Apfelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Oleo, 1 c. Zucker, 1 TL. Soda, 2 EL. Buttermilch und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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1/2 Tasse Butter schaumig schlagen und nach und nach Zucker hinzufügen; schlagen, bis es leicht und locker ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Soda in Buttermilch auflösen; zum Teig geben und gut vermischen.
Mehl einrühren.
Vanille hinzufügen.
Äpfel, Walnüsse und Rosinen unterrühren.
In zwei gefettete und bemehlte 7 1/2 x 3 x 2 Zoll große Kastenformen verteilen.
Die geschmolzene Butter über die Brote träufeln.
Braunen Zucker und Zimt vermischen; Gut umrühren und über die Brote streuen.
Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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