Apfelbrot
Apfelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 geschlagenen Eiern, 1 c. Salatöl, 2 c. Zucker, 1 c. gehackte Pekannüsse und 2 c. Mit gewürfelten rohen Äpfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eier schlagen. Öl, Zucker, Äpfel und Pekannüsse hinzufügen. Von Hand schlagen. Mehl, Soda, Salz und Vanille hinzufügen. Von Hand gut vermischen.
In einer ungefetteten Kuchenform (Bundt) 60 Minuten bei 350° backen. Mit weichem Frischkäse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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