Apfel-Kleie-Streusel-Muffins
Apfel-Kleie-Streusel-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 EL. Backpulver, 1/2 c. Magermilch, Streuselbelag und 1 c. Mit Kleieflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel Mehl, Müsli, Zucker, Backpulver, Piment und Salz vermischen.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß, Milch und Öl vermischen.
Zur Mehlmischung hinzufügen und rühren, bis es feucht ist.
Äpfel unterheben.
In 12 gefettete Muffinförmchen füllen.
Mit Streusel-Topping bestreuen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
5 Minuten stehen lassen.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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