Ensalada De Antipastos
La ensalada de antipasto es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 cabeza de lechuga, lavada y cortada en trozos pequeños, 1 tomate, lavado y cortado en trozos pequeños, 6 rebanadas de salami duro (génova), cortada en cuartos, 6 rebanadas de queso provolone, cortada en cuartos y aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la lechuga, el tomate, el salami y el queso. Sazone con orégano seco, albahaca, sal y pimienta, si lo desea.
Agrega aceite y vinagre al gusto.
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