Salade d'antipasti
La salade d'antipasti est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 laitue pommée lavée et déchirée en bouchées, 1 tomate lavée et coupée en bouchées, 6 tranches de salami dur (de génois), coupées en quartiers, 6 tranches de fromage provolone, coupées en quartiers et de l'huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la laitue, la tomate, le salami et le fromage. Assaisonner avec de l'origan séché, du basilic, du sel et du poivre, si désiré.
Ajouter de l'huile et du vinaigre au goût.
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