Pastel de café con crema agria de Ann Mcgill Erck

Batir el azúcar, la mantequilla y los huevos hasta que quede suave.

Agrega la crema agria y la vainilla.

Tamizar la harina, la sal y la levadura y añadir.

Vierta la mitad de esta masa en un molde tubular engrasado y enharinado. Agregue la mitad de la cobertura de canela, azúcar morena y nueces.

Agregue la masa restante y la cobertura restante.

Hornear 1 hora a 350°. Dejar reposar hasta que se enfríe lo suficiente y desmoldar el bizcocho. Se congela bien.