Ann Mcgill Ercks Sauerrahm-Kaffeekuchen

Zucker, Butter und Eier glatt rühren.

Sauerrahm und Vanille hinzufügen.

Mehl, Salz und Backpulver sieben und hinzufügen.

Die Hälfte dieses Teigs in eine gefettete und bemehlte Backform füllen. Fügen Sie die Hälfte des Belags aus Zimt, braunem Zucker und Pekannüssen hinzu.

Den restlichen Teig und den restlichen Belag hinzufügen.

1 Stunde bei 350° backen. Lassen Sie den Kuchen stehen, bis er ausreichend abgekühlt ist, und nehmen Sie ihn aus der Form. Lässt sich gut einfrieren.