Tarte aux anges
Angel Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 blancs d'œufs, 1/2 c. sucre semoule, 3/4 c. sucre en poudre, crème fouettée (1/2 pt. ou plus) et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 300°.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Ajoutez lentement les deux sucres en battant constamment.
Beurrer légèrement une assiette à tarte en Pyrex de 9 ou 10 pouces.
Versez le mélange de meringue.
Cuire 1 heure.
Retirer du four; cool.
Si le centre du fond de tarte ne tombe pas, appuyez dessus.
Une fois cuit, garnir de chantilly sucrée.
Garnir de chocolat râpé. Décorer de fraises ou de framboises.
Réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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