Tarte aux anges
Angel Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 blancs d'œufs, 1 c. sucre, 1 c. vanille, 1 c. de biscuits Graham finement écrasés (14) et 1 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les blancs d'œufs et la vanille jusqu'à obtenir des pics mous; ajouter progressivement le sucre.
Battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Mélanger la chapelure, les noix et la levure chimique ; incorporer aux blancs d'œufs battus.
Répartir uniformément dans une assiette à tarte graissée et farinée de 9 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes. Refroidissez complètement.
Fouettez la crème ou utilisez du Cool Whip.
Couper la tarte. Servir garni de crème.
Pour 6 personnes.
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