Engelskekse
Angel Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. selbstaufgehendes Mehl, 2 TL. Salz, 1/3 c. Zucker, 1/4 c. warmes Wasser und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Mehl mit den anderen trockenen Zutaten vermischen.
Fett einschneiden.
Buttermilch und dann Hefemischung hinzufügen.
Rühren, bis das gesamte Mehl angefeuchtet ist.
1 bis 2 Minuten auf einem bemehlten Brett kneten.
Ausrollen oder auf eine gefettete Pfanne oder Form legen.
Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Brötchen 6 bis 8 Minuten vorbacken oder 12 bis 15 Minuten bei 375° bis 400° backen.
Ergibt 5 bis 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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