Engelskekse
Angel Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1/2 c. Backfett, 2 TL. Backpulver, 3 EL. Zucker und 1 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Trockene Zutaten zusammen sieben.
Fett einschneiden.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Mit Buttermilch zu den trockenen Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen.
Bei Bedarf mehr Mehl hinzufügen und etwa 1 Minute lang kneten.
Auf eine Dicke von 0,6 cm ausrunden; schneiden und in geschmolzene Margarine tauchen.
Auf eine gefettete Pfanne legen.
1 Stunde gehen lassen.
Bei 400° 20 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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