Biscuits aux anges
Angel Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine tout usage, 3/4 c. shortening, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Couper le shortening jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le babeurre et la levure dissoute.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
Couvrir le bol et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser, au besoin.
Abaisser sur une planche farinée jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur et couper.
Cuire au four à 400° dans un plat peu profond jusqu'à ce qu'il soit doré ou environ 12 minutes.
La pâte se conserve environ 2 semaines au réfrigérateur.
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