Salada de Macarrão Amish

Name: Salada de Macarrão Amish
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups macarrão de cotovelo cru; 3 ovos grandes, ovos cozidos, picados; 1 cebola pequena picada; 3 stalks aipo picado; 1 pimentão vermelho pequeno, sem sementes e picado; 2 tablespoons picles de endro; 2 cups molho cremoso para salada (por exemplo, Miracle Whip); 3 tablespoons mostarda amarela preparada; 3/4 cup açúcar branco; 2 1/4 teaspoons vinagre branco; 1/4 teaspoon sal; 3/4 teaspoon semente de aipo

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 20 visualizações

Uma colorida e saborosa salada de macarrão feita com ovos cozidos, pimentão e aipo em um molho cremoso. Melhor salada de macarrão que já comi. Sempre recebo muitos pedidos de receitas. Aproveitar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Massa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 532

% Valor Diário*

Gordura total 25.3g 32%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 944mg 41%

Carboidratos totais 66g 24%

Fibra alimentar 2.6g 9%

Açúcares totais 37.9g

Proteína 9g 18%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar macio.

Escorra e deixe esfriar.

Em uma tigela grande, misture os ovos, a cebola, o aipo, o pimentão vermelho e o tempero.

Em uma tigela pequena, misture o molho para salada, a mostarda, o açúcar branco, o vinagre, o sal e o caroço de aipo.

Despeje sobre os legumes e misture o macarrão até ficar bem misturado.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.