Amische Brokkoli-Käsesuppe
Amish-Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stick (1/4 c.) Margarine, 1 c. gewürfelte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, püriert oder Knoblauchpulver, 1 (20 oz.) Pkg. gehackter gefrorener Brokkoli und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Margarine in einem großen Topf/Schmortopf schmelzen.
Zwiebel und Knoblauch oder Knoblauchpulver hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Brokkoli hinzufügen und gut vermischen.
Mit Mehl bestäuben und unter häufigem Rühren mehrere Minuten kochen lassen.
Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Linguine in kurze Stücke brechen und hinzufügen.
Abdecken und 10 bis 15 Minuten bei sehr schwacher Hitze kochen, bis die Nudeln weich sind, dabei häufig umrühren.
Milch und Pfeffer einrühren.
Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Käse hinzufügen.
Hitze ausschalten.
Vor dem Servieren einige Minuten stehen lassen und gut umrühren.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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