Erstaunlich würzige gegrillte Garnelen

Name: Erstaunlich würzige gegrillte Garnelen
Prep time: 40 min
Cook time: 4 min
Yield: 6
Ingredients: 1/3 cup Olivenöl; 1/4 cup Sesamöl; 1/4 cup gehackte frische Petersilie; 2 tablespoons scharfe Soße; 2 tablespoons gehackter Knoblauch; 1 tablespoon Ketchup; 1 tablespoon Asiatische Chilipaste; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon schwarzer Pfeffer; 3 tablespoons Zitronensaft; 2 pounds große Garnelen, geschält und entdarmt; 12 Holzspieße, in Wasser eingeweicht

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 40 min 🔥 Kochzeit 4 min 👥 6 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Dies ist ein erstaunlich würziges Rezept für gegrillte Garnelen. Es ist der neue Favorit meiner Familie geworden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gegrillt #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 40 min

Kochen 4 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 320

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 22.8g 29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 827mg 36%

Kohlenhydrate gesamt 4.1g 1%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 1.4g

Eiweiß 25.1g 50%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Olivenöl, Sesamöl, Petersilie, scharfe Soße, gehackten Knoblauch, Ketchup, Chilisoße, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Rührschüssel verrühren.

Etwa 1/3 dieser Marinade zum Grillen beiseite legen.

Legen Sie die Garnelen in einen großen, wiederverschließbaren Plastikbeutel.

Die restliche Marinade einfüllen und den Beutel verschließen.

2 Stunden kühl stellen.

Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor.

Garnele auf Spieße stecken und einmal in der Nähe des Schwanzes und einmal in der Nähe des Kopfes einstechen.

Marinade wegwerfen.

Grillrost leicht einölen.

Garnelen auf jeder Seite 2 Minuten kochen, bis sie glasig sind, dabei häufig mit der beiseite gestellten Marinade begießen.