Alu Fulkopi Diye Telapia Machher Jhol

Frote la tilapia con cúrcuma y sal y dore rápidamente en aceite de mostaza.

Dore los gajos de papa y los floretes de coliflor en la misma sartén.

Templar las semillas de comino, luego agregar el jengibre, el tomate y los chiles verdes.

Vierta agua y cocine a fuego lento las verduras hasta que estén tiernas.

Devuelva la tilapia para una breve cocción final y decore con cilantro.