Alpenhuhn
Alpine Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 2 1/2 bis 3 Pfund Huhn, 1/4 c. Mit Öl und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Das Hähnchen in der Mehlmischung wenden und in einer Pfanne in Öl von allen Seiten leicht anbraten.
Wasser und Brühwürfel hinzufügen; abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist.
Hähnchen aus der Pfanne nehmen.
Ei und Zitronensaft verrühren und in der Pfanne mit der Brühe verrühren.
Petersilie hinzufügen und leicht erhitzen (nicht kochen).
Über Hühnchen servieren.
Ergibt 4 oder 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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