Aloha Teriyaki Garnelenspieße

Name: Aloha Teriyaki Garnelenspieße
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Spieße; 1 cup Teriyaki-Sauce; 1/2 cup Pflanzenöl; 1 bunch Koriander, gehackt; 2 Limetten, entsaftet; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/2 teaspoon rote Chiliflocken; 32 große Garnelen, geschält und entdarmt; 2 (8 ounce) cans Ananasstücke (z. B. Dole®), abgetropft; 2 grüne Paprika, gehackt; 1 tablespoon Hoisinsauce; 3 tablespoons Kokosraspeln

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 8 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Dieses Rezept ist so lecker. Wunderbare hawaiianische Aromen vereinen sich zu einer großartigen Mahlzeit aus Teriyaki-Garnelen. Ich serviere die Spieße mit Reis und Frühlingszwiebeln.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kebab #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 10 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 284

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16g 21%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1565mg 68%

Kohlenhydrate gesamt 19.4g 7%

Ballaststoffe 2.1g 8%

Zucker gesamt 15g

Eiweiß 16.9g 34%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Die Spieße in eine Auflaufform oder ein Blech legen und mit Wasser bedecken.

2 Stunden einweichen.

Teriyaki-Sauce, Öl, Koriander, Limettensaft, Knoblauch und rote Chiliflocken in einer großen Schüssel vermischen.

Garnelen hinzufügen und 1 Stunde marinieren.

Jeweils 4 Garnelen, Ananas und Paprika abwechselnd auf jeden Spieß stecken.

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Grillen Sie die Spieße, bis die Garnelen durchgehend undurchsichtig und das Gemüse zart sind, und bestreichen Sie sie etwa 4 Minuten lang auf jeder Seite mit Hoisinsauce.

Mit Kokosnuss bestreut servieren.