Glaçage aux amandes
Le glaçage aux amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre blanc, 1 œuf, 1 c. amandes moulues, 2 c. crème ou lait et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre la crème, le sucre, le beurre et l'œuf ensemble jusqu'à obtenir une crème homogène. Faire bouillir doucement pendant 10 à 15 minutes au bain-marie; ne le laissez pas brûler.
Retirer du four et incorporer les amandes.
Laisser refroidir jusqu'à tiède.
Ajouter l'extrait d'amande une fois refroidi.
Étalez le glaçage sur le gâteau froid.
Couvrir le glaçage aux amandes avec le glaçage au beurre blanc.
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